グリーンキング
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英・イングランド、ウィッチウッドより日本初入荷 ”ポーター”樽!(2016.5.30)
イギリスはオックスフォード州ウィットニーの街にある、ウィッチウッド醸造所より Wychwood Black Wych /alc 5.0% ブラック・ウィッチ』樽が日本初上陸!同醸造所は1983年にイーグル醸造所という名で設立され、1996年にウィッチウッド醸造所に名称が変わりました。幾度かの買収を経て、2008年より現在はペールエール発祥の地, バートン・オン・トレントの老舗マーストンズ社の傘下へとなっています、、名前の通り、ビールの色合いは黒色。コーヒーやビターチョコを思わす香り。口当たりはスムーズで、ロースト麦芽由来の芳ばしさやホロ苦さには仄かに甘草や果実の様な風合も感じられ、後口はややドライ。ミディアムボディで飲み易さもあります。。同銘柄は、当初イギリスのプログレス種のホップを使った alc 4.5% のビールでしたが、2006年にホップをイギリスのターゲット種に、またアルコール度数も 5.0% へとレシピ変更が行われています。今回、樽生が日本初上陸となった魔女の味わいを、是非お愉しみください。

Jhaマンスリー企画!日本全国選りすぐりのピルスナーを樽替りでご紹介,,
初夏の候、気温の高い日も多くなり、湿度も上がって蒸し暑くなってきましたね。この時期はスッキリ飲めるピルスナータイプのビールも最適! そこで今回は日本全国からJhaスタッフが選りすぐった日本地ビールを、樽替わりでドンドンご紹介していこうと思います。どうぞ お楽しみに,,
* 入荷予定 * 北海道ビール ピリカワッカ/遠野麦酒 ZUMONA/金しゃち ミツボシビール/箕面ビール/呉ビール 海軍さんの麦酒/梅錦ビール/ひでじビール ,,他

入荷中! 第2弾は北海道ビール・ピリカワッカ より (2016.5.30)
只今は北海道ビール・ピリカワッカをご紹介中! サッポロビールに技術提供を受け、1998年 ちとせ地ビールピリカワッカが創業。その後2005年に名称を北海道ビールピリカワッカへ変更、06年より株式会社耕人舎の経営となりました。ピリカワッカとはアイヌ語で”きれいな水”の意味。名水百選にも選ばれている千歳の水を使い、ドイツのビール純粋令に倣ったビール造りをしています。必要以上のろ過や加熱処理を行わない為、賞味期限はやや短め。

ベルギーより、トラピスト・トリプル「シメイ・ホワイト」樽入荷!
キリスト教・カトリック教会 ベネディクト修道会の中でもとりわけ厳格なシトー派トラピスト修道会。その修道会で造られ、数々の条件を満たしたビールだけが名乗れる”トラピストビール”を初めて一般販売したのが、シメイを 醸造するスクールモン修道院。同修道院はベルギー南西部のエノー州に1851年創立、1862年よりビール醸造を開始しています。今回ご紹介する"トラピスト・トリプル" CHIMAY WHITE /alc 8.0% シメイ・ホワイト』は1966年より醸造、シメイ公爵国建国500周年を記念して販売されたそうです。色合いはオレンジがかった濃いゴールド。リンゴや柑橘, 仄かにアプリコットを思わすフルーティな香りが軽快に。麦芽由来の旨みとコクにはオレンジのような風合いも感じ、後口の程よい苦味がビールの味わいを際立てています。レッドやブルーに比べ、ホワイトが3倍〜4倍のホップを使用しているのも頷けます。"トリプル"の中でも比較的やや低温が美味しいシメイ・ホワイト。蒸し暑い東京の夜には最適のベルギービ−ルです、是非!

18day 今度の18day は「2016年5月28日(土)」です!
ジャハ・バーでは"8"が付く 8日・18日・28日 が 感謝Day となり、「本日の樽生」を 50円引き、メニュー内の「ボトルビール」を100円引きでちょっとお安くご提供。 皆様の日頃のご愛顧に感謝して2003年から始まったジャハの 18 Day (イッパチデー)、 是非ご利用下さい。

  ◇ 2016.5.30  本日の樽生
  ◇ 2016.5.23  おススメ FooD
  ◇ 2016.6.21〜 14周年 Aniversary!
* Jha は全席禁煙です。    

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pm 6 〜12 (時間応相/週2日〜)
年齢 20歳 〜 未経験もOK
□ □ お問い合わせ,ご質問 はジャハへのお電話か、CONTACTページのメールフォームを ご利用下さい。
社員(ホール/キッチン)も 随時募集

THE Jha BAR (ジャハ・バー)
 東京都 千代田区 神田多町 2-5
 東銀神田ビル B1 * 店内禁煙
 TEL 03-3252-3258
  月〜木 17:00 - 24:30
  金    17:00 - 04:00
  土    17:00 - 23:30
  (日・祝 / 休業日)
★ HAPPY HOUR 17:00 - 19:00

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店内写真をご覧頂けます ジャハバーは東京神田のココ ジャハのビールは90種類以上