シメイ・ブルー
トップページ新着情報ビールメニューフードメニューその他メニュー店舗案内お問い合わせ
お店からのメッセージ 更新情報

お陰様で15周年! 毎年恒例、200人あみだくじスタートしました。
THE Jha BAR は 沢山のお客様にご愛顧頂き、来月15周年を迎えます。ありがとうございます。毎年恒例、輸入ビールの専用グラスが当たる200人限定イベントがスタートしました!まだまだ空きがありますのでお早めに。そして年に一度の感謝DAYは 6月20日(火), 21(水), 22日(木) の3日間に決定。日頃の感謝の気持ちを込めて、本日の樽生を"Special Price" にてご提供致します。皆様のご来店お待ちしております!

英・スコットランドより、終売の知らせが届いた"WIPA"樽!
英・スコットランド,フレイザーバラ (現エロン) にて、2007年創業 ブリュードック醸造所より"インペリアルIPA" Brewdog Hardcore Imperial IPA/ alc 9.2% ブリュードック・ハードコア・インペリアルIPA』樽を入荷。色合いは茶色、グレープフルーツやパイン,蜂蜜を思わす香りは 仄かにトロピカルで華やかに。口に含むと果実のような 円やかな甘みとしっかりとしたコクが感じられ、鮮烈な苦味が広がります。。US産ホップ(Centennial, Columbus, Simcoe ) を使い、驚くべき苦みの強さはIBU150。ただ香り高く、苦みと心地よい果実の甘み, コクとのバランスも大変良く、苦みの強さや高アルコールさはそこまで気にならないかと。やっぱり終売になるのが勿体ないと思うハードコア、最後に樽生でご用意を。

英・スコットランドより, Jha初入荷の"IPA"樽!
英,スコットランド北東部ハイランド地方マルベンに2007年創業 スペイ・バレー醸造所より、前樽のスタウトに続き "IPA"を、 Spey Valley Stillman's IPA /alc 4.6% スペイバレー・スチルマンズ IPA』樽をJha初入荷。色合いは黄橙色、ライムやハーブ, オレンジを思わす香りには穏やかなモルトの香りが隠れ、軽快な飲み口で、キャラメルやバニラを思わす麦芽の柔かな甘みが軽やかに。シトラスやハッカのような爽やかさを感じ、ライトなボディの後口にはホップの苦みがしっかりと残ります。。醸造所は上質なスコッチウィスキーを生み出すスペイサイド (キース地区) に在り、醸造長はグレングラント蒸溜所のスチルマンを はじめ複数の蒸溜所で勤務経験があるそうです。スチルマンズIPAのホップ (Rakau, Cascade, Marynka, Delta) にはニュージーランドやポーランド系のホップも使われており、仕込み水はスペイサイドのウイスキーと同じであることも醸造所の誇りのようです。地元消費されていたビールを 2011年から市場に流通させ、今では地域最大の醸造所だそうですよ。

ドイツ, ヘラー醸造所より ラオホを使った"無濾過ラガー"樽!
南ドイツ・バイエルン州バンベルクに1678年創業 ヘラー醸造所より夏季限定の"無濾過ラガー"Schlenkerla Krausen /alc 4.5% シュレンケルラー・クロイゼン』樽が今年もやってきました!ドイツで昔から行われていたナチュラルカーボネーション (ビールの発泡を強める) 製法"クロイゼニング"を行っており、色合いは白濁した茶色。軽やかな燻製香と優しい口当たりで、仄かにトーストのような麦芽の甘みと軽快な苦味には無濾過ならではの柔らかさもあり、余韻にはフワリ燻製香が訪れます。。クロイゼニング製法とは発酵を終え 熟成中のラガーに、発酵を盛んに行っているラガー(ヘラーではラオホを)を加え 再発酵を促すことで再び生まれる発泡(二酸化炭素)をビールに溶け込ます伝統製法。きめ細かな泡や強めの発泡感などが加わります。ヘラーのラオホシリーズの中では燻製香も軽やかで、無濾過ラガーらしい優しさも感じられるビールです。今年は例年より早い入荷です、是非。
*今年もマースジョッキ(1L) のご提供があります!

18day 今度の18day は「2017年6月8日(木)」です!
ジャハ・バーでは"8"が付く 8日・18日・28日 が 感謝Day となり、「本日の樽生」を 100円引き (Smallサイズ/50円引き) でちょっとお安くご提供。 皆様の日頃のご愛顧に感謝して2003年から始まったジャハの 18 Day (イッパチデー)、 是非ご利用下さい。

  ◇ 2017.5.23 本日の樽生
  ◇ 2017.5.22  おススメ FooD
* Jha は全席禁煙 です。        

★ 新着情報 は Facebook で!

 

★ Jha Chef 's Twitter

サイトバナー

☆ アルバイト 募集中!
pm 6 〜12 (時間応相/週2日〜)
年齢 20歳 〜 未経験もOK
□ □ お問い合わせ,ご質問 はジャハへのお電話か、CONTACTページのメールフォームを ご利用下さい。
社員(ホール/キッチン)も 随時募集

THE Jha BAR (ジャハ・バー)
 東京都 千代田区 神田多町 2-5
 東銀神田ビル B1
 TEL 03-3252-3258
  月〜木 17:00 - 01:00
  金    17:00 - 04:00
  土    17:00 - 23:30
  (日・祝 / 休業日)
★ HAPPY HOUR 17:00 - 19:00

cp_bnr

コピーライト
店内写真をご覧頂けます ジャハバーは東京神田のココ ジャハのビールは90種類以上