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                      黑椒牛柳芝士焗飯
                      黑椒牛柳芝士焗飯

                      樸小姐連鎖加盟店最高銷量推出“黑椒牛柳芝士焗飯 

                      黑椒,牛肉,番茄,芝士…這道焗飯把我最愛的幾種食物都結合在了一起,簡直大愛!
                      黑椒牛柳芝士焗飯,黑椒和芝士是我最愛的CP,揭開厚厚的一層芝士,才會發現里面藏著好多好多牛柳,真的是誠意滿滿
                      牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及手術后、病后調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。中醫認為,牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用.適宜于生長發育、術后、病后調養的人。
                      黑椒牛柳芝士焗飯的私廚做法
                      食材:牛肉、土豆、洋蔥、番茄、西芹
                      牛肉洗凈瀝干水,切粒,加入鹽、雞粉、黑椒粒、生粉攪拌均勻,腌制10分鐘左右
                      準備一碗米飯、芝士碎、西芹洗凈切丁、土豆去皮切丁、洋蔥切丁、番茄去皮切丁
                      熱鍋,加進牛油、倒進洋蔥、土豆、西芹先爆炒一會
                      加上番茄繼續翻炒,炒至食材軟透
                      調人鹽、雞粉、少許白糖
                      倒進腌制好的牛肉粒翻炒片刻
                      倒進米飯拌炒均勻
                      此時調人黑椒粒(可以多加一些,味正)
                      用鍋鏟拌勻米飯盛入碗中
                      米飯上面鋪上一層厚厚的芝士碎
                      放進烤箱200度,上下火烤10分鐘、芝士融化,表面焦黃色即可

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